반응형 아삭한 오이김치1 오이소박이보다 간단한 여름김치, 부추 듬뿍 오이김치 담그는 법 밥도둑여름이 올때쯤이면 막담근 겉절이가 좋고 상큼함이 더해진 오이소박이는 더 큰 행복을 주는 밥도둑 반찬이 되는거 같습니다. 무더운 여름철, 입맛을 잃기 쉬운 시기에는 시원하고 아삭한 김치 하나만으로도 식탁에 활기가 돈다. 특히 수분이 풍부하고 아삭한 식감이 매력적인 오이를 활용한 김치는 여름 밥상의 단골 반찬으로 사랑받는다. 대표적인 오이김치로는 오이소박이가 있지만, 속을 넣어야 하고 손질이 까다롭다는 점에서 번거롭다고 느끼는 사람도 많다. 오늘은 그런 번거로움을 줄이고, 보다 간편하게 만들 수 있는 부추 듬뿍 오이김치 담그는 법을 소개한다.오이는 수분이 풍부하고 칼로리가 낮아 더운 날씨에 갈증 해소와 체내 수분 보충에 효과적인 채소다. 여기에 향긋한 부추를 더하면 감칠맛과 함께 풍미가 살아난다. .. 2025. 5. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
